種植：阿雷斯帝是智利為數(shù)不多的擁有瓊瑤漿葡萄園的酒莊之一，在庫(kù)里科山谷的沖積土地上擁有15公頃的種植園。

釀造：三月初采摘成熟最好的葡萄壓榨成汁，13-14℃低溫發(fā)酵一段時(shí)間，進(jìn)入橡木桶陳釀、調(diào)配比例。       

酒評(píng)：微黃帶綠，散發(fā)著玫瑰花瓣的清香和杏桃橘子的水果香、橡木桶陳釀遺留的煙烤熏香明顯，香氣濃郁持久。入口圓潤(rùn)，口感柔和易飲。果香和酸度達(dá)成極好地平衡。                           

侍酒：適宜搭配三文魚(yú)，亞洲或印度食物，奶油醬的意大利面，奶酪等，單純飲酒不與食物搭配也很好。